Ønsker du en variation til denne ret, skal det nævnes at Tortellini alla Medici i Rom kaldes for Tortellini alla Boscaiola, hvor du i stedet for skinke anvender bacon
Tortellinimed champignon og to slags løg. andre slags tortellini kan også bruges. tortellini. Pasta, champignon ogfløde er tre ting, som klæder hinanden rigtig godt
Rist svampene i baconfedtet på panden og drys med salt og peber. Kom flødeostogmælk/fløde på panden - der sidder masser af smag fra baconog svampe i panden, så den skal ikke rengøres først
Rist svampene i baconfedtet på panden og drys med salt og peber. Kom flødeostogmælk/fløde på panden - der sidder masser af smag fra baconog svampe i panden, så den skal ikke rengøres først